BBQ의 은근한 인기메뉴, 자메이카 통다리의 칼로리가 궁금하셨나요? BBQ 홈페이지에도 모호하게 표기된 BBQ 자메이카 통다리 칼로리를 정확하게 계산하여 말씀드리도록 하겠습니다.
우선 BBQ 자메이카 통다리의 칼로리를 살펴볼 수 있는 가장 쉬운 방법, 바로 BBQ 홈페이지에 들어가서 살펴보는 것입니다. 하지만 이런! BBQ 홈페이지에 가면 BBQ 자메이카 통다리 칼로리가 아래와 같이 100g당 기준으로 표기되어 있습니다.
네? 그러면 어떻게 따지라구요? 화가 날 수도 있지만 사실 이 작전은 식품계의 많은 제품들이 사용하고 있는 작전이기도 합니다. 바로 높은 칼로리의 공포로부터 우리를 숨겨 안심하고 치킨을 뜯고록 하는 전략이지요. 대부분의 많은 식품들이 100g을 기준으로 영양성분이 표기되어 있어서 실제 그 식품의 총 무게를 계산하고 X(곱하기)를 해야 정확히 내가 섭취하는 칼로리를 계산할 수 있습니다.
자 그럼 BBQ 치킨의 무게를 찾아 나설 때입니다.
위 BBQ 홈페이지 영양정보 공개를 통해서 BBQ 자메이카 통다리의 열랑(칼로리)은 100g당 201.48kcal임을 알아냈습니다. 이제 우리는 치킨의 총 무게만 알면 BBQ 자메이카 통다리의 전체 칼로리를 파악할 수 있습니다.
BBQ 홈페이지에도 정확한 치킨 1마리당 무게는 밝히고 있지 않아서, 과거 공정거래위원회가 치킨 무게를 조사한 자료를 찾아보고 칼로리를 파악할 수 있었습니다.
BBQ의 대표 치킨 메뉴인 황금올리브 치킨의 1마리 무게는 712g으로 조사됐습니다. 우리나라 치킨 프랜차이즈 대부분이 생닭 9~10호를 사용하는 것으로 알려졌기 때문에 다른 업체들의 무게 평균도 함께 조사하면 좀 더 신뢰도가 올라갈 수 있을 것 같습니다.
대표 브랜드들의 치킨 1마리 무게는 아래와 같았습니다.
각 브랜드마다 무게가 너무 천차만별이기는 하나, 표준적으로 볼 때 약 650~700g으로 보면 대략적인 표준 범위는 될 것 같습니다.
따라서 이 기준으로 BBQ 자메이카 통다리 칼로리를 계산해 보면, 총 열량은 1,309kcal~1,410kcal이 산출됩니다.
요약하면, BBQ 자메이카 통다리 칼로리는 약 1,300~1,400kcal 사이에 있다고 판단됩니다. (혼자먹으면 칼로리 폭탄)
마지막으로 BBQ 자메이카 통다리 가격을 살펴보고 마무리합니다.
자메이카 통다리의 소스인 오리지널 저크소스는 자메이카의 300년 전통 비법 소스라고 하는데요.
영국 BBC가 선정한 죽기 전 꼭 먹어보아야 할 듬식 50선에 선정된 풍미 깊은 별미 소스라고 합니다.
자메이카 저크소스로 맛을 낸 BBQ의 자메이카 통다리구이 가격은 21,500원입니다. 이상 끝.
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