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대전 오노마호텔에서 1박을 머물머 신세계백화점의 맛집을 두루 탐방했는데요. 기억에 남는 맛집 하나만 꼽으라면 단연 햄버거가게 르프리크(Le Freak)를 꼽겠습니다. 직접 먹어본 솔직 후기를 남겨봅니다.
대전 신세계백화점 버거 맛집, 르프리크
우선 신세계백화점과 오노마 호텔 주차정보가 필요하신 분은 아래 글을 읽고 시작하셔도 좋겠습니다.
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성수동 맛집 르프리크, 대전에도 문을 열다
사실 이 르프리크라는 버거집은 대전 신세계에 생기기 이전부터 알고 있었는데요. 바로 서울숲 성수동의 핫한 버거가게로 이미 2019년 12월 문을 연 이후 이름을 날리던 가게이기 때문입니다.
서울 사는 지인이 대전 신세계에 르프리크가 문을 연 것을 알고 미리 거기 가봤냐고 하는 통에 이미 네임드버거 집인 것을 알고 방문했습니다.
다만 제 모드는 맛집에 대한 무분별한 예찬이 아닌, 정확한 비판 모드로 맛을 접근하였습니다.
▲ 우선 메뉴입니다. 시그니처는 르프리크 핫치킨 버거. 가격은 단품 9,800원이며 맵기 조절을 3단계로 할 수 있습니다. 저는 매운 걸 선호하지는 않아 1단계로 주문.
르프리크 핫치킨버거 2개와 2개를 세트로 추가했습니다. (프렌치프라이+음료) 그런데 추가 가격은 좀 창렬하네요. 감튀 + 콜라 1캔에 5,000원을 받다니...
참고로 본점인 성수동에서는 감자튀김은 팔지 않고 버거만 단품으로 판매하고 있다고 합니다. 추가로 키즈 치킨버거를 세트로 1개 주문했습니다.
▲ 성인 2인 + 아이 1명의 햄버거 가격 40,400원. 가격 실화냐? 생각보다 쎈 가격입니다. 거의 아웃백 런치 수준입니다.
▲ 참고로 르프리크는 백화점 지하 1층 식품매장에 있으며, 아쿠아리움 바로 옆에 위치하고 있습니다. 뭔가 스탠리 큐브릭 감독의 영화에 나올 것 같은 그런 간판과 외관을 하고 있습니다. 멋지다는 이야깁니다.
▲ 인기가 많아서 주방에 꽤 많은 분들이 분주하게 버거를 만들고 계십니다.
▲ 르프리크 핫치킨버거 등장. 깨가 잔뜩 뿌려진 빵과 햄버거 외양이 딱 봐도 나 맛있는 버거야-라고 말하는 듯합니다. 감자튀김의 외양은 일반 감자튀김입니다.
▲ 이건 키즈 치킨버거. 사이즈가 마냥 작지는 않아서 여성분이고 매운게 싫다면 이 버거세트 하나 시켜도 충분할 것 같습니다.
▲ 주스는 맛있기로 유명한 돈시몬 100% 착즙 오렌지주스를 주네요. 굿.
▲ 키즈 치킨버거 모습입니다. 일반버거에 있는 보라색 코울슬로가 없이 치즈가 듬뿍 든 방식입니다.
▲ 다시 기본 시그니처버거로 돌아옵니다.
▲ 일반 버거와 가장 큰 차별점은 바로 보라색 코울슬로. 보라색 양배추, 적양파, 당근이 채썰려 있어서 상당히 이색적입니다. 반면에 맛은 상당히 좋습니다. 저는 이런 버거를 다른 곳에서는 본 적이 없습니다.
▲ 빵을 살짝 들어서 본 코울슬로 비주얼입니다. 마요네즈에 버무려져 있는데 아삭아삭한 식감이 좋고, 밑의 기름진 치킨의 기름기를 잘 잡아줍니다.
▲ 피클 오이가 통으로 들어있어서 먹음직스럽고 실제로도 식감과 맛이 잘 어울립니다.
▲ 음료는 오랜만에 닥터페퍼를 주문. 버거와 좋은 궁합이죠.ㅎㅎ
▲ 감자튀김 외양은 쉐이크쉑과 비슷한데 소스는 그냥 토마토케첩입니다.
▲ 르프리크의 핵심은 바로 이 치킨. 상당히 기름진데 닭다리살 위주라 탱탱하고 맛있습니다. 이 치킨은 정말 일품이네요. 기름이 줄줄 흘러 몸에 좋을 것 같지는 않지만 맛있고 몸에 좋은 게 어디 있던가요. 1단계는 살짝 매콤한 정도로 치킨이 정말 맛있습니다.
근래 먹어본 버거 중 꼽습니다.
▲ 통 오이와 코울슬로, 그리고 치킨과 빵의 궁합이 정말 상당히 맛있네요. 색안경을 끼고 낮게 평가해보려고 해도 맛이 워낙 좋아서 디스하기가 어려운 그런 맛입니다.
▲ 특히 이 버거를 먹은 다음 날, 맘스터치 햄버거를 먹을 기회가 있었는데, 어찌나 르프리크 버거가 생각나던지... 정말 이 버거는 맛있는 버거입니다.
대전 신세계백화점 맛집, 르프리크 버거 총평
■ 미국 내쉬빌 핫치킨버거를 재현한 맛이라는데, 정말 맛있습니다.
■ 특히 기름이 왕창 밴 바삭바삭 기름진 치킨은 정말 일품인데, 여기에 특별한 코울슬로가 어우러지는 맛은 정말 좋네요.
■ 5천원 추가해서 세트로 먹으면 가성비가 많이 떨어지지만, 햄버거 단품(9,800원)만 주문해서 먹는다면 꽤 괜찮은 가격입니다.
■ 추천하냐구요? 네 추천합니다. 저도 벌써 또 가고 싶거든요...
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