맛있다고 소문난 CJ의 고메 순살크리스피 치킨입니다.
이름부터 고급지게 잘 지었네요.
GOURMET. 일반적으로 GOURMET FOOD 라고 하면 자격을 갖춘 요리사가
근사하게 요리해 내놓는 음식을 말합니다. 그런 콘셉트로 만들었다는 것이겠지요.
저는 에어프라이어로 요리하려고 합니다.
요리 방법은 아주 간단합니다.
봉지 뜯고 딱 8분이면 완성!
한 가지 주의점은 한번에 다 익히는 게 아니고 7분 돌리고 잠시 멈춘 다음
뒤집어서 다시 5분을 돌려주면 됩니다.
겹치지 않게 잘 배치하고 시작!
온도는 200도 입니다.
모든 간편식은 설명서 대로 조리하는 게 최고의 방법입니다.
300g짜리는 둘이 먹으면 딱 맞고, 혼자 먹으면 아주 배부르게 먹을 수 있습니다.
(닭가슴살 1봉지가 보토 100g 이니 3봉지 수준입니다.)
7분이 돌아간 후 뒤집어 주고 다시 5분을 돌렸습니다.
지글지글 익는 소리가 환상적입니다.
막 꺼낸 크리스피 치킨의 아름다운 사운드
완성!
소스는 머스타드가 딱 좋습니다. 다소 느끼한 편인데 잘 잡아주세요.
홀그레인 머스터드도 좋을 것 같습니다.
혼자서 1봉지를 다 먹기는 힙듭니다. (막판에 좀 느끼해짐)
이럴때는 비밀병기, 직접 담근 오미자청을 꺼내서 물에 타 함께 마시면
개운하게 딱입니다.
제가 사먹은 건 300g 짜리로 혼자 배부르게 먹거나
둘이서 딱 좋게 먹기 좋은 양입니다.
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